weniger ist meer….

Weniger ist meer… Die Frage nach den wirklich wichtigen Dingen im Leben beschäftigt die Menschheit seit Jahrhunderten. Schon zu Zeiten von Seneca war dies eine zentrale Frage, die die Dichter & Denker umtrieb. Man weiß eigentlich genau, was wichtig ist im Leben,...

Buddha-Bowl…einfach köstlich!

Sie sind seit einigen Jahren in aller Munde…und das buchstäblich! Die Buddha-Bowl ist eine große Schüssel (Bowl) mit allerlei Zutaten, roh und gegahrt zusammen gemixt. Ich lernte diese köstliche Variante letztes Jahr kennen, beim Stöbern nach neuen Rezepten....